Noticias de la Jornada:
La deforestación en Bolivia es indetenible y una amenaza para la biodiversidad. Los actores principales de la devastación de los bosques son principalmente las empresas agrícolas y ganaderas, las cooperativas mineras auríferas y el narcotráfico. El país ocupa el tercer lugar en el planeta con el mayor índice de pérdida de bosques primarios.
“Ya no somos la perla del Oriente boliviano, somos la pena del Oriente boliviano”, exclama en tono de lamentó Nardy Velasco, cacique mayor de las comunidades indígenas del municipio de Roboré, ubicado en la provincia Chiquitos del departamento de Santa Cruz y a unos 400 kilómetros de la ciudad capital.
Roboré es la expresión de un municipio que ha sido gravemente golpeado por los incendios forestales, los asentamientos humanos “ilegales” que abren paso a la deforestación, además de la ampliación mecanizada de la frontera agrícola.
“Sabemos que los causantes son productores que nos traen el alimento para la población boliviana, pero la degradación y la deforestación que se produce hacen daño al medio ambiente y esto continúa”, protesta Reinaldo Rondón, cacique de Tierra y Territorio de Recursos Naturales y Medio Ambiente de la Organización Indígena Chiquitana (OICH).
De acuerdo con la información procesada por Probioma con base en datos de la Autoridad de Fiscalización y Control Social de Bosques y Tierra (ABT) de 2013 a 2022 la deforestación en Bolivia creció de 179.000 a 216.000 hectáreas. Precisa que el dato para 2020 son los planes de desmontes autorizados por la ABT para el 2022.
La Global Forest Watch estableció un 26% de aumento en la pérdida boscosa primaria en 2023, “llegó a su máximo punto en su tercer año consecutivo. Bolivia tuvo la tercer mayor pérdida primaria de cualquier país tropical, a pesar del hecho que el área forestal es la mitad que la república de Congo o de Indonesia”, dijo su directora Micaela Weisse.
Añadió que “los incendios siguen siendo moneda corriente en el país, esto incluye la mitad de la pérdida primaria en 2023, la expansión agrícola es el promotor principal”.
El año 2019, fue crítico para el país por la cantidad de quemas que se produjeron, se estima una afectación a 852.000 hectáreas en total.
Datos proporcionados por la organización Productividad Biosfera Medio Ambiente (Probioma), con sede en Santa Cruz, entre el 2005 y 2022 se han deforestado 3,8 millones de hectáreas en Bolivia, naturaleza que ya no fue reforestada. Y esta cifra crece.
Bolivia, tricampeón en la pérdida de bosques
Según los datos del laboratorio GLAD de la Universidad de Maryland y que están disponibles en la plataforma de Global Forest Watch, Bolivia, es el tercer país en el planeta con mayor pérdida de sus bosques primarios. Solo Brasil y Colombia han disminuido sus índices.
La tasa global sigue mostrando una pérdida en los últimos años, para la gestión 2023 representa 3,7 millones de hectáreas. El estudio revela la pérdida arbórea a nivel global, sin embargo, la Global Forest Watch se centra principalmente en la pérdida en los trópicos porque es allí donde ocurre más del 96% de la deforestación, o la eliminación permanente de la cubierta forestal causada por el hombre, se lee en el informe.
Según los datos del laboratorio GLAD de la Universidad de Maryland y que están disponibles en la plataforma de Global Forest Watch, Bolivia, es el tercer país en el “El fuego sigue desempeñando un papel importante en el país, representando algo más de la mitad (51%) de la pérdida primaria de bosques en 2023. Los incendios forestales en naciones tropicales como Bolivia suelen ser fijados por humanos”, indica el estudio “Revisión Global de los bosques” y publicado en su página web.
Los causantes de estos desastres tienen fines agrícolas para producir principalmente soya, criar ganado y regenerar pastizales, extraer oro de la tierra y producir coca destinada al narcotráfico o disputarse regiones entre grupos criminales dentro de la Amazonía boliviana.
Según Probioma, Bolivia tienen hoy una estructura agrícola que es el principal factor de la deforestación y la ampliación de la frontera agrícola, siendo que en 1984 se registró casi un millón hectáreas de producción y hasta 2023 creció a 4,1 millones.
“Ese crecimiento de la frontera agrícola ha sido estimulado por cierta clase de cultivos y eso ha tenido su impacto fuerte en la deforestación en el país, uno de los cultivos que impulsa la deforestación en Bolivia es la soya y principalmente hacia el lado este de Santa Cruz, donde están los municipios soyeros y una parte hacia el norte”, afirmó en contacto con la ANF Antonio Sanjinez de la Unidad de Agroecología de Probioma.
Datos oficiales proporcionados por esta organización muestran que las plantas oleaginosas como la soya crecieron en tierra cultivable de 12% en 1983 a 46% a 2022.
Por el contrario, los cereales como el arroz, el trigo y el maíz y que son consumidos por los bolivianos- se redujo del 51% al 31% en el mismo periodo de años; los tubérculos de 17% a 6% y los frutales de 7% a 4%. Similar panorama les tocó a las hortalizas y los forrajes.
Los incendios forestales en naciones tropicales como Bolivia suelen ser fijados por humanos con fines agrícolas, para la limpieza de tierras de cultivo o también para reclamar de cultivo. Bajo condiciones calurosas y secas, esos incendios pueden extenderse fuera de control en áreas boscosas, mencionó World Resources Institute.
“Bolivia experimentó un calor récord en 2023 debido a la combinación del cambio climático causado por el hombre y el fenómeno natural de El Niño. En 2023, la pérdida forestal debido al incendio fue más frecuente en el departamento de Beni, que experimentó más del doble de su tasa de pérdida forestal primaria de 2022. Los incendios forestales volvieron a ser frecuentes en el parque Noel Kempff Mercado y otras áreas protegidas del país”, se lee en el estudio.
Si se habla de deforestar para producir soya, no solo se hace referencia a los agroindustriales, también a medianos y pequeños productores que pueden ser los mismos campesinos o indígenas que habitan esas tierras.
Así un sector bastante cuestionado que se dedica principalmente a la producción de soya y es cuestionado por los mismos dirigentes indígenas son las colonias de menonitas, cuya población hoy alcanza los cerca de 100.000 habitantes, según Fundación Tierra.
“El tajibo, el árbol de la almendra chiquitana, todo eso deforestan los menonitas. Ellos acaban con todo, y son nuestros remedios naturales”
Nardy Velasco, cacique mayor de Roboré.
La expansión agrícola fue el otro gran motor de la pérdida primaria de bosques en Bolivia. La expansión de la soya ha dado lugar a casi un millón de hectáreas de deforestación a comienzos del siglo, casi una cuarta parte de las cuales se pueden atribuir a colonias menonitas. Aunque Bolivia tiene menos producción de soya que los países vecinos, la mayor parte de su expansión ha venido a costa de los bosques, se lee en el portal de World Resources Institute.
“Continúa el desastre ambiental en Bolivia. 2023 fue el tercer año consecutivo con récord de destrucción de bosque primario, causada por incendios usualmente provocados y por la expansión agrícola. El gobierno debe proteger los ecosistemas bolivianos”, comentó César Muñoz, director interino de Human Rights Watch.
Otro actor muy influyente que causa la destrucción de los bosques bolivianos son los empresarios ganaderos, tanto para la cría de ganado vacuno como para la producción de pastizales. Esto se ve reflejado principalmente por el incremento de la exportación de carne a China.
Datos estadísticos dan cuenta de que el volumen de exportación de este tipo de carne creció de 15,3 millones de dólares en 2019 a 126,7 millones hasta 2023, pese a que hubo una rebaja en el precio del kilo de 6,2 dólares en 2022 a 4,7 el año pasado.
“La exportación de carne ha crecido 13 veces en cinco años, ello ha hecho que cada vez haya más ganaderos. La principal amenaza es a los bosques que se van perdiendo para la siembra y para la ganadería. La región donde más se ha incrementado es la Chiquitanía, San Ignacio de Velasco, Concepción, Puerto Suárez y Roboré”, prosiguió el investigador de Probioma.
Ya sea legal o ilegalmente, este manejo de la agricultura y la producción ganadera se está dando en el país cada vez más, al menos un 60% de la deforestación autorizada por la Autoridad de Fiscalización y Control Social de Bosques y Tierra (ABT) –dependiente del Gobierno Central- es legal y el restante 40% no, ya que es gente que optó por evitar trámites, a decir de Sanjinez.
El también economista sostuvo que de un 100%, un 30% son menonitas dedicados a la producción de soya, un 60% son los empresarios y un 10% los pequeños productores, todos son actores de esta destrucción.
Para la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) la habilitación de superficie agrícola para la producción de soya se realizó de manera legal, en el marco de los planes de ordenamiento predial y autorizaciones de desmonte de la ABT, que es la entidad competente para otorgar esos permisos.
“El crecimiento de la superficie de soya en los últimos años no ha sido significativo; es de un 3% ciento anual; es decir, aproximadamente 30 mil hectáreas por año. Esto porque no existen las condiciones adecuadas para un incremento mayor y, principalmente, porque la prioridad de nuestro sector productivo es aumentar la productividad; o sea, producir más en la misma superficie de hectáreas. Justamente por ello, insistimos desde hace varios años en la necesidad de que se nos facilite un mayor acceso a la biotecnología (…). Si bien nuestra posición siempre será a favor de las habilitaciones legales, es posible que los asentamientos de comunidades hayan habilitado áreas de otra forma. En todo caso son las autoridades competentes las que deben brindar esa información”, señaló la Anapo a esta agencia.
La superficie que actualmente se utilizada para la producción de soya en el departamento de Santa Cruz, donde se concentra el 99% del área de siembra, es de 1,2 millones de hectáreas para la campaña de verano y que representan el 3% de la superficie total del departamento de Santa Cruz. La asociación, que agrupa a grandes, medianos y pequeños empresarios aseguró que como sector productivo promueven el cumplimiento de la normativa legal para el manejo de suelos.
“Estamos seguros que la gran mayoría de los productores la cumple porque eso le ayuda a tener seguridad jurídica para varias actividades; por ejemplo, para tener autorización de hacer los desmontes, porque de lo contrario estarían incumpliendo la Función Económica Social (FES) y ello puede ocasionarles problemas. Cabe apuntar que, según el Plan de Uso de Suelo, el departamento de Santa Cruz se extiende por aproximadamente 37 millones de hectáreas”.
ANF también solicitó información a la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) sobre los empresarios ganaderos, pero no respondió.
“Empresarios, menonitas y pequeños productores bolivianos, estimulados por el mercado de la soya van llevando adelante la deforestación”
Antonio Sanjinez, investigador de Probioma.
Coca, oro y narcotráfico
El estudio “Amazon underworld, economías criminales en la mayor selva tropical del mundo” elaborado por de Global Initiative y publicado en noviembre de 2023- dio a conocer también que existe un no retorno para la Amazonía en Bolivia y el mundo, ya que el cultivo de la planta de coca atrajo al crimen organizado y a grupos armados.
“La coca es una planta autóctona de la Amazonia, con numerosos usos tradicionales y una importancia cultural significativa para los pueblos indígenas, pero también es el ingrediente principal en la producción de cocaína, y lo fue especialmente durante la década del 1970, cuando se cultivaba comercialmente en Bolivia y Perú”, se lee en el informe.
La minería del oro es otro factor preocupante para el país. Principalmente en el norte del departamento de La Paz. Investigaciones que hizo ANF dieron a conocer que las cooperativas mineras tienen poder económico y político, y sus movilizaciones son amenazantes para lograr sus objetivos sectoriales.
Otro estudio elaborado por el Centro de Estudios para el Desarrollo Laboral y Agrario (CEDLA) concluyó que la Amazonía boliviana es la mayor zona sometida por la expansión de la minería del oro en Bolivia, seis son los municipios más afectados: Riberalta, El Sena, Villa Nueva, Nueva Manoa-comunidad Puerto Rico, Nueva Manoa-frontera con Brasil e Ixiamas.
La expansión de las cooperativas es imparable, de acuerdo con datos del Viceministerio de Cooperativas Mineras, en Bolivia, hasta mayo de 2023 se registraron cerca de 30.000 cooperativas mineras en general, de las cuales, cerca de 1.800 se dedican exclusivamente a la extracción del oro. De esta última cantidad, al menos el 85% se constituyen en el norte de La Paz.
Para José Pimentel, exministro de Minería y Metalurgia, no existe presencia del Estado principalmente en zonas alejadas donde llegó la minería. Los operativos que realizan con la AJAM y la Policía solo ayudan a solucionar el problema de manera fugaz, pero cuando la fuerza del orden público se va, los mineros vuelven a operar.
ANF realizó varios reportajes denunciando la destrucción de la Amazonía boliviana, principalmente cuando los operarios desmontan los cerros, destruyen la naturaleza, desvían el curso de los ríos, utilizan mercurio que es un material pesado tóxico, contaminan los ríos y gastan miles y miles de litros de agua dulce para el lavado del metal precioso, principalmente.
¿Por qué sucede todo esto? ¿Cuál debería ser el rol de la ABT?
Para Sanjinez, existe desesperación y una fuerte presión hacia el Gobierno para obtener más divisas, eso hace que la economía boliviana sea más agresiva con un perfil extractivista. Por otro lado, la ABT no cumple las funciones para las que fue creada, no cuenta con los suficientes recursos destinados para la fiscalización; por el contrario, debe generar sus propios recursos para sostener a su plantel administrativo.
Su papel de fiscalizador se limita en dar autorizaciones, dar multas insustanciales de hasta Bs 20 por hectárea quemada ilegalmente o se aprueban leyes de perdonazos para los causantes de este mal. “Si esto se mantiene, vamos a seguir acabando con los bosques”.
“El Gobierno continúa promoviendo la industria agroindustrial estableciendo metas ambiciosas para las exportaciones de soja y carne de vacuno, promoviendo la expansión del biodiesel y subsidiando la actividad agrícola”, se lee también en el estudio de World Resources Institute.
De la misma manera, se intentó hablar con la ABT y con el Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA), los funcionarios de la primera entidad no respondieron a las llamadas y en el segundo caso no contestaron la solicitud de entrevista.
“El 80% de los productores de soya son pequeños, con superficies que llegan a un máximo de 200 hectáreas. Los medianos cuentan con superficies de 201 a 1.000 hectáreas y los grandes productores, que vienen a ser empresas agropecuarias, con superficies superiores a 1.000 hectáreas”
Anapo
Estos habitantes forman 70 colonias, 62 ubicadas en Santa Cruz, cuatro en Tarija, dos en La Paz y dos en Beni, su ocupación territorial es de al menos 874 mil hectáreas en el ámbito nacional; es decir, el peso poblacional de los menonitas estaría cerca del 20% con respecto a la población rural de Santa Cruz, informó Fundación Tierra.
Esta población va en crecimiento, según el estudio “Las colonias menonitas en Bolivia” (2015) de Adalberto Kopp este grupo de personas alcanzó los 56.175 habitantes distribuidos en 52 colonias y ocupando una superficie territorial de 645.735 hectáreas.
Para los dirigentes indígenas de la Chiquitanía cruceña que entrevistó este medio- es evidente la presencia de los menonitas en sus regiones, e incluso en aquellas protegidas por normativa nacional o local. A estas personas las califican como depredadores ya que tierra que pisan, es tierra deforestada sin un mínimo de conciencia por el daño medioambiental que ocasionan.
Estos habitantes forman 70 colonias, 62 ubicadas en Santa Cruz, cuatro en Tarija, dos en La Paz y dos en Beni, su ocupación territorial es de al menos 874 mil hectáreas en el ámbito nacional; es decir, el peso poblacional de los menonitas estaría cerca del 20% con respecto a la población rural de Santa Cruz, informó Fundación Tierra.
Esta población va en crecimiento, según el estudio “Las colonias menonitas en Bolivia” (2015) de Adalberto Kopp este grupo de personas alcanzó los 56.175 habitantes distribuidos en 52 colonias y ocupando una superficie territorial de 645.735 hectáreas.
Para los dirigentes indígenas de la Chiquitanía cruceña que entrevistó este medio- es evidente la presencia de los menonitas en sus regiones, e incluso en aquellas protegidas por normativa nacional o local. A estas personas las califican como depredadores ya que tierra que pisan, es tierra deforestada sin un mínimo de conciencia por el daño medioambiental que ocasionan.
“No son solo menonitas también lo son los comunarios que alquilan sus tierras a estas personas, ellos están afectando la vida silvestre del Valle de Tucabaca, deforestan a gran escala, ellos dicen que vienen con permiso de las autoridades. En una ocasión uno de ellos me dijo: ´Ya hablé con tu alcalde y con tu plata baila el mono”, contó la mujer indígena.
La reserva municipal de vida silvestre de Tucabaca es un área protegida municipal ubicada en el municipio de Roboré, la misma se encuentra en la serranía de Chochis.
“Hemos hablado con el alcalde de Roboré y nos dijo: ¿Qué podemos hacer? ellos vienen (a deforestar) con un documento desde arriba”. Es lamentable que el Concejo Municipal también se presté a ello”.
Nardy Velasco, cacique del municipio de Roboré.
Además de Tucabaca, el río del mismo nombre “ya se secó”, aseguró Rondón, dirigente de la Chiquitanía, un río que años atrás proveía a muchas familias de agua dulce.
“Estamos preocupados pues existe presencia de colonias de menonitas, es gente trabajadora, pero también hay impacto al medio ambiente, pues es muy elevado el desmonte que se está haciendo, el río del mismo valle se ha secado y se lo puede ver a simple vista era caudaloso”, manifestó Rondón.
Aseguró que la deforestación también es realizada por personas particulares y cuando les cuestionan del porqué de su conducta simplemente responden que tienen autorización, que son los nuevos dueños de las tierras o que son solo cuidadores.
Debido a las denuncias que se hicieron por estas afectaciones y los nuevos asentamientos de personas que tienen el mismo fin de reforestar fueron acusados ambos dirigentes junto a otros cuatro más en 2021. Sus acusadores fueron los nuevos asentados e incluso el mismo Gobierno. El proceso duró un año, tiempo en el que demostraron su inocencia.
“Le hemos hecho saber a la ABT el motivo de la deforestación de los menonitas, y nos dijeron que los funcionarios de la oficina nacional saben y tienen permiso de ellos. ¿Entonces, a dónde vamos a parar? Nos sentimos con las manos atadas, porque es algo sorprendente lo que pasa, hasta me he ganado un proceso”, prosiguió Rondón.
“Nosotros quisimos defender y fuimos demandados por el INRA. Gracias a Dios salimos de esto, nos denunciaron por avasallamiento, como si hubiésemos entrado a la fuerza como delincuentes. Actualmente estamos siempre bajo amenaza, pero no tenemos miedo, es nuestro derecho y lo vamos a hacer respetar”, enfatizó Nardy Velasco.
Este medio se comunicó con el alcalde de Roboré, José Eduardo Díaz para obtener mayor información; con el jefe de Unidad de Medio Ambiente, Fernando Mendoza; con el presidente del Consejo Municipal, Arturo Suarez, sin embargo, pese a las reiteradas insistencias ninguno contestó los mensajes y llamadas de WhatsApp.
Mientras la deforestación continué, Bolivia no solo verá la pérdida de sus bosques, también los problemas de abastecimiento de agua, los ríos que se están secando, como las lagunas Cáceres, Concepción, Guapomó.
Asimismo, se denuncia la apropiación de recursos hídricos por parte de empresas ganaderas que cortan el cauce del río para dirigirlo a sus animales y afectando a las comunidades locales. Así pasa con el corte del río TCO Turubó, en las nacientes del Tucabaca.
Por: Micaela Villa Laura
ANF
Entre las muchas conclusiones de la Cumbre de Acción Climática de la ONU, a principios de esta semana, estaba la necesidad de reasignar el capital para soluciones de energía limpia en todo el mundo. Se trata del surgimiento de una suerte de capitalismo climático que busca la rentabilidad en la protección ambiental.
Así se desprende de un análisis de la Agencia Internacional de Energía (AIE), publicado esta semana, señala la nota de Energía 16.
Cerrar la brecha
De acuerdo con el estudio, estos inversores pueden desempeñar un papel crucial en cerrar la brecha entre la investigación científica y el mercado. Por ejemplo, lo pueden hacer a través de fondos de capital de riesgo (VC). Estos instrumentos permiten a los empresarios comercializar sus primeros productos bajos en carbono y perfeccionar sus modelos de negocio.
Entre las compañías que han recibido un impulso de los fondos de riesgo, algunas están ayudando a redefinir el panorama energético.
Por ejemplo, Tesla ha estado a la vanguardia de la creación del mercado actual de 80 mil millones de dólares para automóviles eléctricos.
BBOX y sus pares han convertido las energías renovables fuera de la red en un sector altamente competitivo.
La toma de riesgos de capital como VC es un complemento esencial para el dinero de investigación gubernamental y corporativo.
Un avance lento
Sin embargo, para los defensores del ambiente, el avance del capitalismo climático parece avanzar más despacio de lo deseado.
Para tener una idea más clara, el estudio de la AIE, titulado World Energy Investment 2019, ya ha analizado las empresas que están asignando ingresos a inversiones en nuevas compañías de tecnología energética.
De acuerdo con el análisis, se puede observar un nivel récord de inversión en nuevas empresas de tecnología energética en lo que va de año. La cifra supera a cualquier año desde el "boom de la tecnología limpia", de 2005 a 2012.
El informe destaca que estas inversiones en nuevas empresas de tecnología energética no solo provienen de compañías del sector de la energía. Los inversores corporativos están recibiendo más dinero de los sectores de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) en particular.
Un nuevo sector empresarial
La creciente presencia de estas empresas en el desarrollo de tecnologías energéticas refleja una desaparición de las fronteras entre las compañías energéticas "tradicionales" y "no tradicionales", impulsadas en gran medida por los tipos de nuevas tecnologías, de las cuales se espera que den forma al futuro energético.
Los sensores digitales, las baterías, los vehículos eléctricos y los algoritmos inteligentes se encuentran entre los principales receptores de más de 4 mil millones de dólares de ofertas en 2019. Esto es más que todo 2018 y casi tres veces más que el promedio durante 2012-15, antes del inicio del actual repunte.
Las empresas dentro y fuera del sector energético utilizan cada vez más las inversiones corporativas de capital de riesgo como parte de una estrategia de innovación energética flexible y más abierta. Hay varias razones por las que las grandes empresas establecidas proporcionan capital a las empresas de tecnología en etapa inicial.
Por ejemplo, el propósito de una inversión podría ser aprender sobre una tecnología, adquirir capital humano o establecer una relación con el propietario de la tecnología.
Este enfoque puede reducir costes e implicar menos riesgo que desarrollar una tecnología interna, especialmente si el panorama tecnológico es incierto, como lo es hoy en muchas partes del sistema energético.
Redistribución geográfica
Según el informe de la AIE, se observa un nuevo equilibrio geográfico en el mercado de fondos de capital de riesgo, dentro del sector de la energía.
En 2013, el 80 por ciento del dinero se destinó a nuevas empresas de energía en América del Norte.
Sin embargo, en los últimos tres años las compañías chinas han representado más del 50 por ciento del valor de los convenios.
En la primera mitad de 2019, ha habido menos acuerdos en China. Mientras, Europa está en camino de lograr una mayor participación en el mercado.
Hacia una energía más limpia
En general, las inversiones de capital de riesgo y corporativas en nuevas empresas de tecnología energética han vuelto a crecer. Además, los tipos de tecnologías a los cuales respaldan están ampliamente alineados con los objetivos de transición de energía limpia.
Ambos tipos de inversión sirven a la innovación energética y apoyan al capitalismo climático ante los desafíos globales.
La Agencia Internacional de Energía destaca en su estudio que continuará monitoreando estas tendencias. Estos datos son indicadores útiles para saber dónde las empresas y los mercados están apostando por el valor tecnológico futuro.
De esta manera, el capitalismo climático podría ser una tendencia sostenible y creciente en el mediano plazo.
Las lluvias volvieron a castigar a la ciudad de Porto Alegre, en el sur de Brasil, que está parcialmente inundada por los temporales de la última semana y obligaron a suspender las labores de rescate de personas aisladas.
La Alcaldía de la capital del estado de Rio Grande do Sul indicó que la llegada de un nuevo frente de tormentas, con vientos que se calcula que pueden llegar a 90 kilómetros por hora, llevó a decidir que se interrumpa la tarea de los equipos que buscan rescatar a miles de personas que aún están en zonas de riesgo.
Los temporales, que comenzaron hace más de una semana, ya causaron más de107 muertes en Rio Grande do Sul y otro fallecimiento en el vecino estado de Santa Catarina, también afectado por el fenómeno, aunque con una intensidad menor.
El balance agrega que también hay 128 desaparecidos y 372 heridos en Rio Grande do Sul, donde el 80% de los municipios está total o parcialmente bajo el agua y unas 230.500 personas tuvieron que abandonar sus hogares.
El total de damnificados por el desastre climático se sitúa en torno a 1,5 millones de personas, muchas de las cuales están a la espera de ser rescatadas de las zonas más afectadas.
También fueron destruidas miles de viviendas e infraestructuras, como puentes o carreteras, y el aeropuerto de Porto Alegre se ha convertido en una inmensa laguna, lo que ha obligado a interrumpir totalmente sus operaciones hasta fines de este mes.
Asimismo, fueron perjudicadas la producción agropecuaria y toda la actividad económica de uno de los estados más prósperos de Brasil.
Las autoridades aún desconocen el costo de la reconstrucción, pues la verdadera magnitud de los daños solo podrá ser calculada una vez que las aguas bajen.
Guterres lamentó las inundaciones
El secretario general de las Naciones Unidas, António Guterres, lamentó las graves inundaciones en Brasil y las atribuyó a los “efectos devastadores” de la crisis climática.
En breve comunicado se indica que Guterres se encuentra “profundamente entristecido” por la pérdida de vidas por los estragos ocasionados debido a estas fuertes lluvias e inundaciones.
Inundaciones damnificaron 61.400 viviendas
Las inundaciones damnificaron al menos 61.400 viviendas, de las que 6.200 quedaron totalmente destruidas, según datos parciales divulgados por la Confederación Nacional de los Municipios.
La entidad calcula en 6.400 millones de reales (unos 1.280 millones de dólares o 1.191 millones de euros) los daños provocados hasta ahora por la mayor tragedia ambiental registrada en Rio Grande do Sul, Estado del sur de Brasil fronterizo con Argentina y Uruguay.
Cerca de la mitad de esas pérdidas, unos 3.400 millones de reales, se refieren precisamente a los daños sufridos por las viviendas.
La Confederación aclaró que su balance incluye los datos comunicados hasta ahora por las alcaldías pero que se trata de cifras parciales, que son actualizadas todos los días y que será necesario un mayor tiempo para contabilizar todas las pérdidas.
Asimismo, aclaró que no todas las alcaldías comunicaron sus datos y que algunas enfrentan dificultades para hacerlo debido a los propios daños sufridos por la infraestructura y los sistemas de comunicaciones.
(Infobae/Efe)
Tras una inspección realizada en el Cordón Ecológico, en la zona del Canal Isuto, la directora de Obras del Servicio de Encauzamiento de Aguas y Regularización del río Piraí (Searpi), Gabriela Taseo, sostuvo del dique del río Piraí instalado en lugar se encuentra en peligro debido a una serie de infracciones ambientales.
La funcionaria sostuvo que hay asentamientos humanos en la zona de amortiguamiento, la cual está ocupada desde 2002, por lo que la premisa es conformar mesas técnicas con diferentes instituciones para encontrar una solución en conjunto.
“El peligro está dentro de la llanura de inundación. Es una llanura que hay que proteger ante cualquier tipo de evento que se dé, como el del año 1983, eso es la zona de amortiguamiento”, sostuvo Taseo.
Remarcó que con el pasar de los años los asentamientos fueron avanzando y manifestó que la municipalidad no asumió acciones al respecto, pese a las recomendaciones que fueron remitidas desde el Searpi.
El concejal, Marcelo Vidaurre, (C-A) resaltó que el canal Isuto es uno de los más grandes y que protege la zona norte de la ciudad, pero hay una propiedad privada que desvió el curso del canal que no solo implica un daño ambiental, ya que el rio puede salir por ahí ante cualquier lluvia.
“Hay una afectación tremenda, terrible, es una alerta para todos los ciudadanos y es pues bienvenido saber de que los que tienen competencia, como la Gobernación, Searpi, ABT, el Gobierno municipal y sus secretarías estén aquí finalmente haciendo lo que les corresponde”, manifestó por su parte el concejal Federico Morón (C-A).
Expresó que se cometieron delitos ambientales en la zona, tema que se advierte desde la construcción de un dique para un criadero de peces hasta el redireccionamiento del canal.
(Santa Cruz, con datos de Unitel)
Más Noticias:
Del 27 al 29 de junio, en el predio de FEXPOCRUZ NORTE ubicados en la zonade la Nueva Santa Cruz, se dará inicio a la primera edición de Expoagro, la feria agrícola de Santa Cruz, ofreciendo un espacio dedicado a exhibir lo mejor del agro, uniendo tendencias, tecnología, innovación y prácticas de manejo sostenible de nuestros campos.
José Luis Farah, Presidente de FEXPOCRUZ manifestó que en su primera versión, Expoagro tiene la misión de ser la conexión del productor con lo más novedoso del mercado. Una muestra más que apuesta por el desarrollo agrícola, brindando un espacio de soluciones innovadoras para el campo.
Serán 3 días donde, en más de 80.000 metros cuadrados, se recibirán productores y visitantes de distintas localidades del departamento y Bolivia entera, quienes tendrán la oportunidad de interactuar y potenciar sus conocimientos con especialistas del sector a través de las conferencias técnicas, parcelas demostrativas y dinámica de maquinarias con agrotecnología, aprovechar las ofertas de maquinarias, repuestos, agroquímicos, semillas, como también disfrutar de shows de vehículos 4x4 y otros atractivos dentro de un predio que brindará todas las condiciones.
Autoridades, instituciones del sector, productores, expositores e invitados especiales, se dieron cita para presenciar el lanzamiento oficial de la primera versión de Expoagro 2024 que se llevará a cabo del 27 al 29 de junio en predios de FEXPOCRUZ NORTE, ubicado en la Nueva Santa Cruz, zona norte de la ciudad.
Horarios e Ingreso
Horarios: de 09 a 17 Hrs.
El ingreso es libre
notiboliviarural.com
Cultivar cacao y producir chocolates ecológicos ha empoderado a las mujeres de la asociación peruana Chocowarmis, favorecidas por el alto precio que este fruto ha alcanzado en los últimos meses, lo que les ha permitido convertirlo en la forma de ayudar a sus familias y desafiar el rol femenino de la comunidad indígena Copal Sacha, en plena Amazonía.
"Ahorita que está atacando las plagas en otros países, más que todo por el cambio climático, yo creo que nosotras debemos aprovechar en este momento como agricultoras; creo que no como agricultoras, sino ya como empresarias", afirma Delly Neyra desde su campo de cultivo.
Ellas cuentan con el apoyo de Perú-Hub, un proyecto que capacita a agricultores a mejorar de forma sostenible su producción en una zona del país en la que hace dos décadas el cultivo de coca estaba extendido.
"Estamos trabajando en cultivos de cacao, porque el cacao es la base del sistema productivo en la región de San Martín. Sabemos que el cacao últimamente se ha vuelto muy importante, más atractivo", dice el coordinador del componente de Extensión de Perú-Hub, Esteban Altamirano.
En este momento, según explica, los mismos precios "están sobre los 10.000 dólares por tonelada", lo que hace al cacao "atractivo para el productor".
En los últimos meses, su precio ha aumentado en el mercado internacional, principalmente por plagas, concentración de la producción y sequías en cultivos en África, lo que supone una gran oportunidad para que pequeños agricultores como ellas aumenten sus ingresos.
La huella del cacao
El sonido del machete al cortar ramas y de las gotas de lluvia al caer sobre las gruesas hojas del árbol del cacao, acompaña las risas de las agricultoras, que admiran orgullosas los numerosos frutos color púrpura que cuelgan de los árboles y que, en meses, tras un proceso artesanal, se convertirán en tabletas de chocolate.
"Desde que nosotras nos formamos hemos aprendido muchas cosas a través del proyecto, a conocer nuestros derechos como mujeres y también hemos aprendido en la parte práctica sobre la transformación del cacao que nosotras hacemos chocolates", explica Lluli Chávez desde el taller donde Chocowarmis elabora sus productos.
Ellas relatan cómo un grupo de mujeres de la comunidad indígena Copal Sacha se asociaron hace casi diez años, aunque en la actualidad solo siguen la mitad del grupo por las dificultades sociales y técnicas que han encontrado en su camino como profesionales independientes.
Delly Neyra relata que al principio, su marido pensaba que la asociación "era una tontería", pero al ver el éxito del proyecto su opinión ha cambiado y reconoce haber visto un gran cambio en él, como también relatan sus compañeras.
Del mismo modo, Chávez cuenta que ha padecido el machismo cuando le han cuestionado como mujer por viajar y emprender su negocio, lo que ha hecho difícil que otras vecinas se sumen al proyecto.
Pese a las dificultades, no pueden ocultar su pasión de seguir aprendiendo y que sus pequeñas tabletas de chocolate que elaboran con cuidado con frutos secos y frutas locales viajen a más mercados.
Proyecto de capacitación
En el camino, el proyecto Perú-Hub, promovido por la Universidad Nacional Agraria La Molina y la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (Usaid), les enseña desde hace casi dos años mejores fórmulas para trabajar sus terrenos, capacitación técnica y conseguir además rentabilidad del cacao.
"Estamos fortaleciendo sus capacidades, con la finalidad de que ellos en algún momento, sean los técnicos de la parcela, aprendan el manejo integrado del cultivo que se les enseña y con el tiempo que su campo sea sostenible", explica desde una plantación Altamirano.
Las beneficiarias del proyecto descubrieron en estas capacitaciones que gran parte de los árboles de sus cultivos son de una especie denominada como cacao aromático, lo que se ha convertido en un valor agregado para poder vender a mejor precio el chocolate.
"Creo que eso ha sido un fortalecimiento que nos ha dado como mujeres, porque estamos haciendo el manejo de nuestras parcelas, somos amas de casa, somos agricultoras. Yo creo que nada nos va a detener para meter dinero a nuestro hogar y apoyar a nuestras hijas", concluye Neyra.
En un esfuerzo continuo por mejorar la productividad agrícola en diversas regiones del país, la Red Experimental de Nutrición de Cultivos de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) reveló resultados alentadores que destacan la importancia de una nutrición balanceada para maximizar los rendimientos de los cultivos.
Los hallazgos de la red experimental evidencian que las prácticas de nutrición equilibrada ayudan a aumentar significativamente los ingresos para los productores y, por encima de ello, el rendimiento y la productividad de los campos con visión de sostenibilidad.
En los experimentos que se llevó a cabo en los municipios de la denominada zona Norte, se observó un aumento de hasta 50% en la productividad y, por ende, en los ingresos de aquellos productores que adoptaron esta estrategia. Mientras que en la zona Este, donde los suelos aún conservan su fertilidad, se registró un incremento del 15% al 20%.
De la misma manera que en el Norte, en áreas como la Chiquitanía -específicamente en San Ignacio, donde los suelos presentan limitaciones de fósforo y nitrógeno- se obtuvo aumentos casi del 50% en la producción.
La red realiza ensayos desde San Pedro, en el norte de Santa Cruz; pasando por Cuatro Cañadas, San Julián, El Puente y Concepción, en el este del departamento; hasta San Ignacio de Velasco, en la región de la Chiquitanía.
El aporte de la urea
El nitrógeno emerge como un elemento clave para mejorar los rendimientos, especialmente en cultivos como el girasol, el trigo y el maíz, siempre y cuando se disponga de suficiente agua. Ejemplos concretos se vieron en El Puente, donde se alcanzó un aumento de hasta 700 kilos por hectárea en rendimiento de girasol, lo que se traduce en un beneficio económico de más de 100 dólares por hectárea para el productor.
Asimismo, los resultados de la Red Experimental de Nutrición de Cultivos de Anapo registraron incrementos de 450 kilos en promedio en la producción de trigo en sectores como Okinawa.
El proyecto es liderado por Fernando García y Nahuel Reussi, expertos investigadores especializados en nutrición de cultivos en Argentina, proporcionó en recientes días información valiosa sobre los resultados del trabajo de la nutrición balanceada en diferentes cultivos.
“El análisis de suelos destaca como una herramienta para la toma de decisiones de los productores. Esto porque los cultivos de soya, trigo, maíz y girasol están cada vez más limitados por la disponibilidad de nitrógeno, lo que sugiere la necesidad de utilizar fertilizantes como la urea”, recomendó el investigador, especialmente para regiones como el norte, donde el fósforo también desempeña un papel crucial en el desarrollo inicial de los cultivos.
Estos hallazgos subrayan la importancia de adoptar prácticas agrícolas informadas y basadas en evidencia para maximizar la productividad y asegurar un futuro sostenible para el sector agrícola boliviano.
BOLIVIA - La primera Planta Procesadora de Alimentos Balanceados de Sucre, generará alrededor de 2.000 empleos, entre directos e indirectos, y beneficiará a 233 familias. Su capacidad de producción es de 8 toneladas/día y su almacenaje de granos para grupos pecuarios avícola, bovino, porcino y piscícola es de 1.200 toneladas.
Su recepción definitiva se realizó hace pocos días, este proyecto, se consolida como el primero de estas características en la Capital.
El siguiente paso es transferir el inmueble en favor del Municipio, proceso que podría demorar alrededor de tres meses, antes de crear la empresa municipal que permita poder operarla, informa Correo del Sur.
“Los trámites de transferencia se extenderían hasta marzo. Entonces, lo que pretendemos es que la planta comience a operar a más tardar en mayo de 2024”, indicó la secretaría municipal de Desarrollo Económico, Rose Marie Gardeazábal.
También comentó que el proyecto se concretó a través del Fondo Concursable de Inversión Pública Productiva (Focipp), un programa del Estado que busca fortalecer y financiar proyectos orientados a la importación y la infraestructura productiva, al que la Alcaldía postuló y resultó ganador en 2022.
Con la puesta en marcha de esta nueva Planta de Alimentos Balanceados, Sucre pretende convertirse en el proveedor más importante de este producto en el sur del país.
“Ahora, estamos en un proceso de capacitación en el tema del personal técnico, proceso que durará hasta enero. Posteriormente concretamos la transferencia y luego la ponemos en marcha”, recalcó Gardeazábal.
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Productores de cinco departamentos del país ofertarán variedad de frutos amazónicos, cacao y chirimoya, en las ferias, que serán instaladas, en la plaza San Francisco de la ciudad de La Paz, mañana jueves 9, el viernes 10 y el sábado 11 de mayo.
El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, a través de la Institución Pública Desconcentrada Soberanía Alimentaria (IPDSA), informó que la feria de “Frutos Amazónicos y Cacao”, se desarrollará hoy y mañana, mientras que la “III Feria departamental de la Chirimoya”, el sábado, ambas en la plaza San Francisco de la ciudad de La Paz.
“Invitamos a la población a darse cita los días de feria, ya que podrán adquirir producción boliviana de excelente calidad y a un precio justo”, convocó el viceministro de Tierras, Ramiro Guerrero.
Según el director ejecutivo de la Institución Pública Desconcentrada Soberanía Alimentaria (IPDSA), Hugo Janco, en las ferias se instalarán productores de Alto Beni, Ixiamas, Palos Blancos, Guanay, Sorata, Tacacoma, Cairoma, Yanacachi, Trinidad, Guayaramerín, Riberalta, Filadelfia, Abuna, Bella Flor, Puerto Rico, Cobija, Chimoré, Villa Tunari, Puerto Villarroel y San Carlos de los departamentos de La Paz, Beni, Pando, Cochabamba y Santa Cruz, respectivamente.
La feria de frutos amazónicos y cacao contará con la participación de 20 asociaciones de productores y más de 400 familias productoras y recolectoras; mientras que la de la chirimoya, contará con más de 56 fruticultores.
Las ferias son impulsadas por el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, a través de la IPDSA.
A su turno la representante de la Federación de Productores, Recolectores Transformadores y Comercializadores de Productos Amazónicos, Mirta Velásquez Ramírez, indicó que gracias a las gestiones del IPDSA se mejoran los procesos productivos sostenibles, favoreciendo a la economía familiar de los medianos y pequeños productores.
Las exportaciones de cacao y sus preparaciones han acumulado, del 2013 hasta la fecha, un valor aproximado de $us 27 millones y cerca de 5.000 toneladas, señaló un informe del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) elaborado con datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Además, solo el año pasado las exportaciones de este producto alcanzaron la suma de $us 2,9 millones por más de 621 toneladas.
Rommel Saavedra, jefe de Asesoramiento Técnico del IBCE, señaló que el récord alcanzado el año pasado con estas exportaciones está explicado por el aumento significativo del precio internacional de este producto, el cual ha venido aumentando desde mediados del año pasado.
“Durante el año 2023 el precio aumentó casi 70%, sin embargo, si se comparan los precios de abril de 2023 con abril de 2024, estos han crecido un 238%”, manifestó. Es decir, se triplicó el precio.
Los problemas climáticos en Ghana y Costa de Marfil incidieron en el alza del precio del cacao a escala internacional.
Con respecto a las expectativas de este año manifestó que el dato que se tiene a abril de 2024 de acuerdo al Banco Mundial, es que el kilogramo de este producto se cotiza a $us 9,74, siendo que en abril de 2023 estaba a $us 2,88, “lo cual es atractivo para los productores y exportadores de cacao del país.
Esta coyuntura es dada por las malas condiciones climáticas que ha afectado a la oferta de los principales países productores.
Según los datos del boletín, el registro de valor y cantidad de exportación del cacao y sus derivados en 2017 fue $us 2,5 millones por 505 toneladas; en 2018 fue $us 2,7 millones por 585 toneladas, en 2019 fue $us 2,4 millones por 526 toneladas. Ya en 2020, se exportaron $us 2,5 millones por 436 toneladas; en 2021 fueron $us 2,3 millones por 452 toneladas y en 2022 sumaron $us 2,7 millones por 476 toneladas.
Los principales destinos de estas exportaciones en 2023 fueron Alemania con una participación del 31%, luego está Argentina con un 18%, le sigue Suiza con el 15%, Francia un 8% e Italia un 7%, para citar a los principales.
Freddy Alcón, presidente de la Asociación de Productores Agroecológicos Surutú Amboró (Aproasa) del municipio de San Carlos, dijo que si bien estos números son buenos para el sector productor, aún no han logrado exportar la cantidad suficiente de cacao. “En el mercado local va terminándose nuestro producto, por eso a la larga podríamos aumentar nuestros volúmenes”.
Por su parte, el economista Bismarck Arevilca consideró que el Viceministerio de Comercio Exterior e Integración de la Cancillería y el Ministerio de Desarrollo Productivo deberían adoptar una estrategia para poder promover e impulsar una mayor producción.
Algunas de estas acciones podrían ser la promoción a través de las ferias internacionales, fortalecer la investigación y el desarrollo en variedades de cacao más resistentes a enfermedades, plagas y condiciones climáticas, mejoramiento al acceso a financiamiento y capacitación; es decir, brindar a los agricultores acceso a crédito para invertir en sus plantaciones.
“Este conjunto de políticas públicas es importante para poder generar un desarrollo sostenible”, complementó.
Ante el anuncio del Presidente del Estado que “no tenemos plata, el gas se agotó y no podemos atender las demandas de obras”, el sector agropecuario reitera su planteamiento de atención a los temas que NO permiten un mayor crecimiento de esta actividad para obtener las divisas que se dejan de percibir por la caída en la producción de gas. En diversas oportunidades hemos planteado que el sector podría generar 1.000 millones de dólares en divisas adicionales cada año, pero es necesario resolver algunos temas fundamentales:
1) Seguridad Jurídica. Dar certeza a los productores de que sus tierras no serán avasalladas y exista el derecho de la propiedad.
2) Acceso al paquete tecnológico. Insistimos en la necesidad de agilizar el uso de nuevas tecnologías para la producción de alimentos, no solo con la homologación de semillas mejoradas o biotecnología, sino también facilitando la internación de maquinaria, equipos, insumos y genética que ayude al productor a producir MÁS Y MEJOR en la misma superficie de tierras.
3) Pequeña propiedad. Que de forma voluntaria el pequeño productor pueda hipotecar su terreno para realizar inversiones en tecnología de primera generación e incrementar la productividad.
4) Contrabando. Riguroso control de nuestras fronteras para evitar el ingreso de productos sensibles a nuestra producción.
5) Mercados. Desarrollar una agresiva estrategia de apertura de mercados, resolviendo los temas de sanidad y protocolos, debido a que el mercado nacional es pequeño y cualquier incremento significativo de la producción es para mercados externos.
Nuestro planteamiento solo responde a la realidad que vive el país, sin entrar en consideraciones de orden subjetivo o político. El sector agropecuario, una vez más, se pone a disposición para trabajar por Bolivia y oferta todas sus potencialidades, no solo para sacar a Bolivia de la crisis económica actual, también para llevar a la población a otros niveles de ingresos y bienestar.
EL DIRECTORIO
Finance
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Cuando observamos el nivel de preferencia que presenta en el mundo la carne de cerdo, no encontramos demasiada explicación del bajo consumo en nuestro país, que aún cuando en los últimos años ha subido, está muy distante de la ingesta de países desarrollados y, con alto nivel de exigencias de calidad y en materia saludable.
Por: José Pedro Rinaudo
En el mundo, la carne de porcinos tiene un nivel de aceptación tal que su crecimiento sostenido es admirable; desde 1990 hasta fines del año pasado la producción mundial pasó de 65.900.000.000 de TT a 93.600.000.000 de TT, guarismos que nos indican en los 16 años un aumento del 42%, a los efectos de comparar ese comportamiento con la carne bovina, podemos advertir que en ese mismo ciclo ésta solo avanzó un 2%.
El liderazgo es ejercido por China, quien no solo preserva su condición, sino que ha visto consolidar su hegemonía. El bloque económico de la Unión Europea sigue ostentando la segunda ubicación, pero con diferencias substanciales en cuanto a los porcentuales. En 1990, China marcaba el 34% versus el 30% que le correspondía a la UE, en cambio al concluir el 2006, China acapara el 53%, mientras la comunidad europea se queda con el 23%, el tercero en discordia es Estados Unidos con el 10% y muy lejos quedan 4º y 5º respectivamente Brasil 3% y Canadá 2%.
Al observar como se ha acentuado el predominio Chino, parece opacarse la participación de los otros actores del mercado, pero esto no es tan así; en 1990 la UE producía 19.770.000.000 TT, y en 2006 21.528.000.000 TT, lo que nos está indicando que en el viejo mundo se ha acrecentado en casi un 9%.
Un claro ejemplo de desarrollo de producción porcina es Alemania, únicamente superado en ese aspecto por España, (historico dominador continental). En el ciclo analizado la tendencia alcista de la nación germana no se ha visto interrumpida, sacrificándose actualmente 11.000.000 más de cabezas que entonces. En tanto el incremento de obtención de carne de cerdo se amplió en 1.000.000 de toneladas con relación a 1996; esto admite una tasa de crecimiento del 30%.
En consonancia con ello, los alemanes se están expandiendo en infraestructura, bosquejando adecuarla a una faena adicional de 10.000.000 de cerdos adicionales que se faenarán a lo largo de los próximos tres años. Es importante destacar que en ese país, hay una propensión generalizada a aumentar las capacidades de las instalaciones de sacrificio y desposte, ello es consecuente con las ventajas significativas de costo en dichos procesos, en comparación con sus contendientes a nivel europeo.
En Holanda está en auge la carne de cerdo biológica. En esa sintonía se han creado programa para el fomento del consumo de productos biológicos promovidos por el gobierno del reino, por este tiempo la demanda supera en un 10% a la oferta, lo que está indicando del creciente interés del consumidor neerlandés. Por estos días se están faenando unas 1.150 cabezas de porcinos criados con sistema biológico, muy cerca del máximo de capacidad, que es 1.300 diarios. La carne de cerdo biológica se consume en un 50% entre los holandeses, mientras que el resto de la misma se exporta a Alemania, Bélgica y Gran Bretaña.
Cuando observamos el nivel de preferencia que presenta en el mundo la carne de cerdo, no encontramos demasiada explicación del bajo consumo en nuestro país, que aún cuando en los últimos años ha subido, está muy distante de la ingesta de países desarrollados y, con alto nivel de exigencias de calidad y en materia saludable.
La gran raigambre que ostenta en Argentina la carne vacuna, constituye un obstáculo de proporciones no solo para la porcina, sino que también para el resto de carnes alternativas. Otra contrariedad importante preexistente (que aún perdura ) es el preconcepto de que la carne de cerdo causa problemas en la salud. Actualmente el grueso de la producción en nuestro país responde a una alta calidad, resultando comparable las aptitudes a la de los principales productores mundiales
Mucha gente desconoce que la carne porcina, merced a evoluciones genéticas y de alimentación, logró obtener otro protocolo nutricional. Es una magnifica fuente de vitaminas del complejo B, contiene minerales (calcio, fósforo, zinc, hierro) , en tanto que por su contenido de potasio es prescripto en personas con problemas de presión alta. También exhibe la particularidad de ser portadora de menos grasas saturadas y más insaturadas (buenas).
Justamente, producto de los cambios operados que en definitiva significan mejoramientos substanciales, cotejando análisis de 25/30 años atrás, con los de estos días, nos encontramos que actualmente se verifican variantes tales como:
= Carne magra: 20% más = Grasa: 31% menos = Colesterol: 10% menos
= Calorías: 14% menos = Proteínas de alto valor biológico 23%
Algo importante para destacar, es que estudios practicados indican que la gran mayoría de los cortes evaluados resultan más magros, con respecto a los que se realizaban en otros tiempos, pero ello no ha traído aparejado una perdida en el tenor de proteína, que se mantiene inalterable. En mérito de esta realidad, la que aún es ignorada por muchos profesionales de la salud, es menester avanzar con una amplia campaña de difusión, la que posteriormente debería ser masificada a toda la población.
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La deforestación en Bolivia es indetenible y una amenaza para la biodiversidad. Los actores principales de la devastación de los bosques son principalmente las empresas agrícolas y ganaderas, las cooperativas mineras auríferas y el narcotráfico. El país ocupa el tercer lugar en el planeta con el mayor índice de pérdida de bosques primarios.
“Ya no somos la perla del Oriente boliviano, somos la pena del Oriente boliviano”, exclama en tono de lamentó Nardy Velasco, cacique mayor de las comunidades indígenas del municipio de Roboré, ubicado en la provincia Chiquitos del departamento de Santa Cruz y a unos 400 kilómetros de la ciudad capital.
Roboré es la expresión de un municipio que ha sido gravemente golpeado por los incendios forestales, los asentamientos humanos “ilegales” que abren paso a la deforestación, además de la ampliación mecanizada de la frontera agrícola.
“Sabemos que los causantes son productores que nos traen el alimento para la población boliviana, pero la degradación y la deforestación que se produce hacen daño al medio ambiente y esto continúa”, protesta Reinaldo Rondón, cacique de Tierra y Territorio de Recursos Naturales y Medio Ambiente de la Organización Indígena Chiquitana (OICH).
De acuerdo con la información procesada por Probioma con base en datos de la Autoridad de Fiscalización y Control Social de Bosques y Tierra (ABT) de 2013 a 2022 la deforestación en Bolivia creció de 179.000 a 216.000 hectáreas. Precisa que el dato para 2020 son los planes de desmontes autorizados por la ABT para el 2022.
La Global Forest Watch estableció un 26% de aumento en la pérdida boscosa primaria en 2023, “llegó a su máximo punto en su tercer año consecutivo. Bolivia tuvo la tercer mayor pérdida primaria de cualquier país tropical, a pesar del hecho que el área forestal es la mitad que la república de Congo o de Indonesia”, dijo su directora Micaela Weisse.
Añadió que “los incendios siguen siendo moneda corriente en el país, esto incluye la mitad de la pérdida primaria en 2023, la expansión agrícola es el promotor principal”.
El año 2019, fue crítico para el país por la cantidad de quemas que se produjeron, se estima una afectación a 852.000 hectáreas en total.
Datos proporcionados por la organización Productividad Biosfera Medio Ambiente (Probioma), con sede en Santa Cruz, entre el 2005 y 2022 se han deforestado 3,8 millones de hectáreas en Bolivia, naturaleza que ya no fue reforestada. Y esta cifra crece.
Bolivia, tricampeón en la pérdida de bosques
Según los datos del laboratorio GLAD de la Universidad de Maryland y que están disponibles en la plataforma de Global Forest Watch, Bolivia, es el tercer país en el planeta con mayor pérdida de sus bosques primarios. Solo Brasil y Colombia han disminuido sus índices.
La tasa global sigue mostrando una pérdida en los últimos años, para la gestión 2023 representa 3,7 millones de hectáreas. El estudio revela la pérdida arbórea a nivel global, sin embargo, la Global Forest Watch se centra principalmente en la pérdida en los trópicos porque es allí donde ocurre más del 96% de la deforestación, o la eliminación permanente de la cubierta forestal causada por el hombre, se lee en el informe.
Según los datos del laboratorio GLAD de la Universidad de Maryland y que están disponibles en la plataforma de Global Forest Watch, Bolivia, es el tercer país en el “El fuego sigue desempeñando un papel importante en el país, representando algo más de la mitad (51%) de la pérdida primaria de bosques en 2023. Los incendios forestales en naciones tropicales como Bolivia suelen ser fijados por humanos”, indica el estudio “Revisión Global de los bosques” y publicado en su página web.
Los causantes de estos desastres tienen fines agrícolas para producir principalmente soya, criar ganado y regenerar pastizales, extraer oro de la tierra y producir coca destinada al narcotráfico o disputarse regiones entre grupos criminales dentro de la Amazonía boliviana.
Según Probioma, Bolivia tienen hoy una estructura agrícola que es el principal factor de la deforestación y la ampliación de la frontera agrícola, siendo que en 1984 se registró casi un millón hectáreas de producción y hasta 2023 creció a 4,1 millones.
“Ese crecimiento de la frontera agrícola ha sido estimulado por cierta clase de cultivos y eso ha tenido su impacto fuerte en la deforestación en el país, uno de los cultivos que impulsa la deforestación en Bolivia es la soya y principalmente hacia el lado este de Santa Cruz, donde están los municipios soyeros y una parte hacia el norte”, afirmó en contacto con la ANF Antonio Sanjinez de la Unidad de Agroecología de Probioma.
Datos oficiales proporcionados por esta organización muestran que las plantas oleaginosas como la soya crecieron en tierra cultivable de 12% en 1983 a 46% a 2022.
Por el contrario, los cereales como el arroz, el trigo y el maíz y que son consumidos por los bolivianos- se redujo del 51% al 31% en el mismo periodo de años; los tubérculos de 17% a 6% y los frutales de 7% a 4%. Similar panorama les tocó a las hortalizas y los forrajes.
Los incendios forestales en naciones tropicales como Bolivia suelen ser fijados por humanos con fines agrícolas, para la limpieza de tierras de cultivo o también para reclamar de cultivo. Bajo condiciones calurosas y secas, esos incendios pueden extenderse fuera de control en áreas boscosas, mencionó World Resources Institute.
“Bolivia experimentó un calor récord en 2023 debido a la combinación del cambio climático causado por el hombre y el fenómeno natural de El Niño. En 2023, la pérdida forestal debido al incendio fue más frecuente en el departamento de Beni, que experimentó más del doble de su tasa de pérdida forestal primaria de 2022. Los incendios forestales volvieron a ser frecuentes en el parque Noel Kempff Mercado y otras áreas protegidas del país”, se lee en el estudio.
Si se habla de deforestar para producir soya, no solo se hace referencia a los agroindustriales, también a medianos y pequeños productores que pueden ser los mismos campesinos o indígenas que habitan esas tierras.
Así un sector bastante cuestionado que se dedica principalmente a la producción de soya y es cuestionado por los mismos dirigentes indígenas son las colonias de menonitas, cuya población hoy alcanza los cerca de 100.000 habitantes, según Fundación Tierra.
“El tajibo, el árbol de la almendra chiquitana, todo eso deforestan los menonitas. Ellos acaban con todo, y son nuestros remedios naturales”
Nardy Velasco, cacique mayor de Roboré.
La expansión agrícola fue el otro gran motor de la pérdida primaria de bosques en Bolivia. La expansión de la soya ha dado lugar a casi un millón de hectáreas de deforestación a comienzos del siglo, casi una cuarta parte de las cuales se pueden atribuir a colonias menonitas. Aunque Bolivia tiene menos producción de soya que los países vecinos, la mayor parte de su expansión ha venido a costa de los bosques, se lee en el portal de World Resources Institute.
“Continúa el desastre ambiental en Bolivia. 2023 fue el tercer año consecutivo con récord de destrucción de bosque primario, causada por incendios usualmente provocados y por la expansión agrícola. El gobierno debe proteger los ecosistemas bolivianos”, comentó César Muñoz, director interino de Human Rights Watch.
Otro actor muy influyente que causa la destrucción de los bosques bolivianos son los empresarios ganaderos, tanto para la cría de ganado vacuno como para la producción de pastizales. Esto se ve reflejado principalmente por el incremento de la exportación de carne a China.
Datos estadísticos dan cuenta de que el volumen de exportación de este tipo de carne creció de 15,3 millones de dólares en 2019 a 126,7 millones hasta 2023, pese a que hubo una rebaja en el precio del kilo de 6,2 dólares en 2022 a 4,7 el año pasado.
“La exportación de carne ha crecido 13 veces en cinco años, ello ha hecho que cada vez haya más ganaderos. La principal amenaza es a los bosques que se van perdiendo para la siembra y para la ganadería. La región donde más se ha incrementado es la Chiquitanía, San Ignacio de Velasco, Concepción, Puerto Suárez y Roboré”, prosiguió el investigador de Probioma.
Ya sea legal o ilegalmente, este manejo de la agricultura y la producción ganadera se está dando en el país cada vez más, al menos un 60% de la deforestación autorizada por la Autoridad de Fiscalización y Control Social de Bosques y Tierra (ABT) –dependiente del Gobierno Central- es legal y el restante 40% no, ya que es gente que optó por evitar trámites, a decir de Sanjinez.
El también economista sostuvo que de un 100%, un 30% son menonitas dedicados a la producción de soya, un 60% son los empresarios y un 10% los pequeños productores, todos son actores de esta destrucción.
Para la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) la habilitación de superficie agrícola para la producción de soya se realizó de manera legal, en el marco de los planes de ordenamiento predial y autorizaciones de desmonte de la ABT, que es la entidad competente para otorgar esos permisos.
“El crecimiento de la superficie de soya en los últimos años no ha sido significativo; es de un 3% ciento anual; es decir, aproximadamente 30 mil hectáreas por año. Esto porque no existen las condiciones adecuadas para un incremento mayor y, principalmente, porque la prioridad de nuestro sector productivo es aumentar la productividad; o sea, producir más en la misma superficie de hectáreas. Justamente por ello, insistimos desde hace varios años en la necesidad de que se nos facilite un mayor acceso a la biotecnología (…). Si bien nuestra posición siempre será a favor de las habilitaciones legales, es posible que los asentamientos de comunidades hayan habilitado áreas de otra forma. En todo caso son las autoridades competentes las que deben brindar esa información”, señaló la Anapo a esta agencia.
La superficie que actualmente se utilizada para la producción de soya en el departamento de Santa Cruz, donde se concentra el 99% del área de siembra, es de 1,2 millones de hectáreas para la campaña de verano y que representan el 3% de la superficie total del departamento de Santa Cruz. La asociación, que agrupa a grandes, medianos y pequeños empresarios aseguró que como sector productivo promueven el cumplimiento de la normativa legal para el manejo de suelos.
“Estamos seguros que la gran mayoría de los productores la cumple porque eso le ayuda a tener seguridad jurídica para varias actividades; por ejemplo, para tener autorización de hacer los desmontes, porque de lo contrario estarían incumpliendo la Función Económica Social (FES) y ello puede ocasionarles problemas. Cabe apuntar que, según el Plan de Uso de Suelo, el departamento de Santa Cruz se extiende por aproximadamente 37 millones de hectáreas”.
ANF también solicitó información a la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) sobre los empresarios ganaderos, pero no respondió.
“Empresarios, menonitas y pequeños productores bolivianos, estimulados por el mercado de la soya van llevando adelante la deforestación”
Antonio Sanjinez, investigador de Probioma.
Coca, oro y narcotráfico
El estudio “Amazon underworld, economías criminales en la mayor selva tropical del mundo” elaborado por de Global Initiative y publicado en noviembre de 2023- dio a conocer también que existe un no retorno para la Amazonía en Bolivia y el mundo, ya que el cultivo de la planta de coca atrajo al crimen organizado y a grupos armados.
“La coca es una planta autóctona de la Amazonia, con numerosos usos tradicionales y una importancia cultural significativa para los pueblos indígenas, pero también es el ingrediente principal en la producción de cocaína, y lo fue especialmente durante la década del 1970, cuando se cultivaba comercialmente en Bolivia y Perú”, se lee en el informe.
La minería del oro es otro factor preocupante para el país. Principalmente en el norte del departamento de La Paz. Investigaciones que hizo ANF dieron a conocer que las cooperativas mineras tienen poder económico y político, y sus movilizaciones son amenazantes para lograr sus objetivos sectoriales.
Otro estudio elaborado por el Centro de Estudios para el Desarrollo Laboral y Agrario (CEDLA) concluyó que la Amazonía boliviana es la mayor zona sometida por la expansión de la minería del oro en Bolivia, seis son los municipios más afectados: Riberalta, El Sena, Villa Nueva, Nueva Manoa-comunidad Puerto Rico, Nueva Manoa-frontera con Brasil e Ixiamas.
La expansión de las cooperativas es imparable, de acuerdo con datos del Viceministerio de Cooperativas Mineras, en Bolivia, hasta mayo de 2023 se registraron cerca de 30.000 cooperativas mineras en general, de las cuales, cerca de 1.800 se dedican exclusivamente a la extracción del oro. De esta última cantidad, al menos el 85% se constituyen en el norte de La Paz.
Para José Pimentel, exministro de Minería y Metalurgia, no existe presencia del Estado principalmente en zonas alejadas donde llegó la minería. Los operativos que realizan con la AJAM y la Policía solo ayudan a solucionar el problema de manera fugaz, pero cuando la fuerza del orden público se va, los mineros vuelven a operar.
ANF realizó varios reportajes denunciando la destrucción de la Amazonía boliviana, principalmente cuando los operarios desmontan los cerros, destruyen la naturaleza, desvían el curso de los ríos, utilizan mercurio que es un material pesado tóxico, contaminan los ríos y gastan miles y miles de litros de agua dulce para el lavado del metal precioso, principalmente.
¿Por qué sucede todo esto? ¿Cuál debería ser el rol de la ABT?
Para Sanjinez, existe desesperación y una fuerte presión hacia el Gobierno para obtener más divisas, eso hace que la economía boliviana sea más agresiva con un perfil extractivista. Por otro lado, la ABT no cumple las funciones para las que fue creada, no cuenta con los suficientes recursos destinados para la fiscalización; por el contrario, debe generar sus propios recursos para sostener a su plantel administrativo.
Su papel de fiscalizador se limita en dar autorizaciones, dar multas insustanciales de hasta Bs 20 por hectárea quemada ilegalmente o se aprueban leyes de perdonazos para los causantes de este mal. “Si esto se mantiene, vamos a seguir acabando con los bosques”.
“El Gobierno continúa promoviendo la industria agroindustrial estableciendo metas ambiciosas para las exportaciones de soja y carne de vacuno, promoviendo la expansión del biodiesel y subsidiando la actividad agrícola”, se lee también en el estudio de World Resources Institute.
De la misma manera, se intentó hablar con la ABT y con el Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA), los funcionarios de la primera entidad no respondieron a las llamadas y en el segundo caso no contestaron la solicitud de entrevista.
“El 80% de los productores de soya son pequeños, con superficies que llegan a un máximo de 200 hectáreas. Los medianos cuentan con superficies de 201 a 1.000 hectáreas y los grandes productores, que vienen a ser empresas agropecuarias, con superficies superiores a 1.000 hectáreas”
Anapo
Estos habitantes forman 70 colonias, 62 ubicadas en Santa Cruz, cuatro en Tarija, dos en La Paz y dos en Beni, su ocupación territorial es de al menos 874 mil hectáreas en el ámbito nacional; es decir, el peso poblacional de los menonitas estaría cerca del 20% con respecto a la población rural de Santa Cruz, informó Fundación Tierra.
Esta población va en crecimiento, según el estudio “Las colonias menonitas en Bolivia” (2015) de Adalberto Kopp este grupo de personas alcanzó los 56.175 habitantes distribuidos en 52 colonias y ocupando una superficie territorial de 645.735 hectáreas.
Para los dirigentes indígenas de la Chiquitanía cruceña que entrevistó este medio- es evidente la presencia de los menonitas en sus regiones, e incluso en aquellas protegidas por normativa nacional o local. A estas personas las califican como depredadores ya que tierra que pisan, es tierra deforestada sin un mínimo de conciencia por el daño medioambiental que ocasionan.
Estos habitantes forman 70 colonias, 62 ubicadas en Santa Cruz, cuatro en Tarija, dos en La Paz y dos en Beni, su ocupación territorial es de al menos 874 mil hectáreas en el ámbito nacional; es decir, el peso poblacional de los menonitas estaría cerca del 20% con respecto a la población rural de Santa Cruz, informó Fundación Tierra.
Esta población va en crecimiento, según el estudio “Las colonias menonitas en Bolivia” (2015) de Adalberto Kopp este grupo de personas alcanzó los 56.175 habitantes distribuidos en 52 colonias y ocupando una superficie territorial de 645.735 hectáreas.
Para los dirigentes indígenas de la Chiquitanía cruceña que entrevistó este medio- es evidente la presencia de los menonitas en sus regiones, e incluso en aquellas protegidas por normativa nacional o local. A estas personas las califican como depredadores ya que tierra que pisan, es tierra deforestada sin un mínimo de conciencia por el daño medioambiental que ocasionan.
“No son solo menonitas también lo son los comunarios que alquilan sus tierras a estas personas, ellos están afectando la vida silvestre del Valle de Tucabaca, deforestan a gran escala, ellos dicen que vienen con permiso de las autoridades. En una ocasión uno de ellos me dijo: ´Ya hablé con tu alcalde y con tu plata baila el mono”, contó la mujer indígena.
La reserva municipal de vida silvestre de Tucabaca es un área protegida municipal ubicada en el municipio de Roboré, la misma se encuentra en la serranía de Chochis.
“Hemos hablado con el alcalde de Roboré y nos dijo: ¿Qué podemos hacer? ellos vienen (a deforestar) con un documento desde arriba”. Es lamentable que el Concejo Municipal también se presté a ello”.
Nardy Velasco, cacique del municipio de Roboré.
Además de Tucabaca, el río del mismo nombre “ya se secó”, aseguró Rondón, dirigente de la Chiquitanía, un río que años atrás proveía a muchas familias de agua dulce.
“Estamos preocupados pues existe presencia de colonias de menonitas, es gente trabajadora, pero también hay impacto al medio ambiente, pues es muy elevado el desmonte que se está haciendo, el río del mismo valle se ha secado y se lo puede ver a simple vista era caudaloso”, manifestó Rondón.
Aseguró que la deforestación también es realizada por personas particulares y cuando les cuestionan del porqué de su conducta simplemente responden que tienen autorización, que son los nuevos dueños de las tierras o que son solo cuidadores.
Debido a las denuncias que se hicieron por estas afectaciones y los nuevos asentamientos de personas que tienen el mismo fin de reforestar fueron acusados ambos dirigentes junto a otros cuatro más en 2021. Sus acusadores fueron los nuevos asentados e incluso el mismo Gobierno. El proceso duró un año, tiempo en el que demostraron su inocencia.
“Le hemos hecho saber a la ABT el motivo de la deforestación de los menonitas, y nos dijeron que los funcionarios de la oficina nacional saben y tienen permiso de ellos. ¿Entonces, a dónde vamos a parar? Nos sentimos con las manos atadas, porque es algo sorprendente lo que pasa, hasta me he ganado un proceso”, prosiguió Rondón.
“Nosotros quisimos defender y fuimos demandados por el INRA. Gracias a Dios salimos de esto, nos denunciaron por avasallamiento, como si hubiésemos entrado a la fuerza como delincuentes. Actualmente estamos siempre bajo amenaza, pero no tenemos miedo, es nuestro derecho y lo vamos a hacer respetar”, enfatizó Nardy Velasco.
Este medio se comunicó con el alcalde de Roboré, José Eduardo Díaz para obtener mayor información; con el jefe de Unidad de Medio Ambiente, Fernando Mendoza; con el presidente del Consejo Municipal, Arturo Suarez, sin embargo, pese a las reiteradas insistencias ninguno contestó los mensajes y llamadas de WhatsApp.
Mientras la deforestación continué, Bolivia no solo verá la pérdida de sus bosques, también los problemas de abastecimiento de agua, los ríos que se están secando, como las lagunas Cáceres, Concepción, Guapomó.
Asimismo, se denuncia la apropiación de recursos hídricos por parte de empresas ganaderas que cortan el cauce del río para dirigirlo a sus animales y afectando a las comunidades locales. Así pasa con el corte del río TCO Turubó, en las nacientes del Tucabaca.
Por: Micaela Villa Laura
ANF
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